15 motive să vizitezi Județul Neamț – XIII
XIII – Gastronomie
În Neamţ, fie că poposeşti pentru o perioadă mai scurtă, fie că stai mai mult, te vei putea înfrupta din platouri tradiţionale pregătite din muşchiuleţ de porc afumat, cârnăciori de casă, parjoale, tobă, slăninuță, brânză cu ceapă roșie, toate pregătite conform tradițiilor culinare ale zonei. Alte preparate moldovenești recunoscute pentru finețea cu care alintă papilele gustative sunt ciorba acrită cu borș de putină, dresala, răciturile, hârzobul de păstrăv și nu în ultimul rând o tochitură moldovenească pregătită cu carne de porc, mămăliguță și ou, telemea de oaie și carnați.Delicioasele plăcinte poale-n brâu umplute cu brânză dulce sau sărată, alivenci moldovenești servite calde și garnisite cu smântână sau învârtitele, completează bogata listă a mâncărurilor tradiționale. De vei vrea să-ţi potoleşti setea, gazdele te vor primi cu un sirop din muguri de brad numai bun pentru zilele toride ale verii, iar în gerul iernii, cu o afinată făcută din fructe proaspete din munţii Neamţului, care să-și însoțească poveștile spuse la gura sobei.
Galerie foto:
Video:
Dragi iubitori de Neamt,
Aflati la Agapia- in incercarea de a vizita Manastirea Neamtului traversand Parcul National Vanatori Neamt – pe drumul de munte pietruit de la Agapia via Sihla si mai apoi Sihastria, am intampinat dificultati de orientare si deplasare. Peisajul e minunat -fie pe jos fie cu masina- dar pe langa faptul ca drumul ar trebui intretinut si macar minimal consolidat – traseul ar trebui mai bine semnalizat.Oricum, noi dupa ce am trecut de indicatorul Daniil Sihastrul am tinut-o tot dreapta pana am dat de un drum forestier umed si blocat pe jumatate de trunchiuri de brad doborate la orizontala! Data fiind dificultatea drumului, riscul de a ramane impotmoliti in mijlocul padurii dar si lipsa de informatii despre drum chiar si din partea Google maps, am decis sa ne intoarcem invinsi! Ca si noi si altii… adica masini de Arges, Neamt, Bucuresti, Cluj, Italia, Vaslui, etc! Concluzia este ca sunt necesare avertizari referitoare la dificultatea drumului! Dar si pentru cei care se angajeaza la o drumetie cu rucsac indicatoarele ar fi binevenite. Semnele caracteristice traseelor sunt de multe ori invizibile sau incomplete sau plasate la distante care favorizeaza confuzia si erorile de traseu! Cu drag de Neamt!
Scrie raspunsul tau!