Duminică, 21 octombrie, începând cu ora 13.00, Muzeul Etnografic al Moldovei din cadrul Complexului Muzeal Naţional „Moldova” Iaşi, în parteneriat cu Asociaţia ProSupport Iaşi a organizat o degustare de produse tradiţionale la Muzeul parohial Pipirig. Evenimentul face parte din seria de Workshop-uri la nivel local – „Bucătăria tradiţională – factor de competitivitate turistică” şi urmăreşte conştientizarea actorilor locali cu privire la posibilitatea valorificării factorului gastronomic specific zonei de Nord-Est a României pentru suscitarea interesului turiştilor. Partea cea mai apreciată a workshop-ului va fi cea de degustare a produselor tradiţionale moldoveneşti …

În perioada 7-10 octombrie  a avut loc la Piatra Neamţ cea de a IV-a ediţie a Congresului European de Turism Rural. Tema acestei ediţii este „Turismul inovativ- o nouă viaţă pentru zonele rurale” la care a participat pentru dezbatere delegaţii din 26 de state membre UE.Deschiderea oficială a avenimentului a avut loc duminică, 7 octombrie, în  Curtea Domanească unde au fost amplasate ateliere meşteşugăreşti, o mică strungă de oi, un cuptor de plăcinte şi un teasc pentru must, o fierărie şi o tâmplărie, dar şi o scenă de pe care …

În perioada 17-19 august 2012, a avut loc în Piaţa Roman Muşat din Roman, Neamţ cea de a III a ediţie a Târgului de Gustar. Deschiderea oficială e evenimentului a fost programată vineri, 17 august, de la orele 10.30, odată cu oficierea unei scurte  slujbe de pomeniere a meşterilor populari care au plecat de curând de printre noi. Evenimentul a fost organizat de Primăria Municipiului Roman, Asociaţia Meşterilor Populari din Moldova, Asociaţia Pentru Antropologie Urbană din România – filiala Roman şi Fundaţia “Hanul Ancuţei”.
La ediţia din acest an au participat …

Paștele, sărbătoare luminii și a căldurii sufletești se așterne ușor şi în acest an peste Ţinutul Neamţului, un loc binecuvântat din care nu lipseşte nici un ingredient pentru ca totul să fie așa cum trebuie. Poate mai mult decât gustarea bucatelor atent pregătite după reţete tradiţionale, creștinii așteaptă Paștele pentru noapte dedicată Învierii Domnului nostru Iisus Hristos.
Mulţi români preferă să-şi petreacă noaptea de Paşte, cea mai importantă sărbătoare a ortodocşilor, în locuri unde se pot cufunda în spiritualitate şi în rugăciune. Astfel, cei care vor să-şi petreacă noaptea de Înviere …

Iarna este anotimpul care transformă Ţinutul Neamţului într-un loc pe care nu poţi să-l ocoleşti în care frumuseţea peisajelor şi savoarea bucatelor tradiţionale domină întreaga atmosferă. Aerul rece şi proaspăt cu miros de răşină care îţi inundă întreaga fiinţă te va determina să petreci câteva zile în această zonă.
Aici oaspeţii sunt primiţi în pensiuni cu inima deschisă, cu un pahar de ţuică sau de vin iar gastronomia este o aventură tentantă. Meniul casei este compus din bucate şi băuturi naturale tradiţionale preparate de gospodinele casei: tochitură cu mămăliguţă, sărmăluţe cu …

În perioada 11 – 13 noiembrie 2011 va avea loc prima ediţie a  “Festivalul hanului”, organizat la Hanul Ancuţei de către Asociaţia Naţională de Turism Rural, Ecologic şi Cultural (ANTREC), filiala Neamţ în cadrul Proiectului ProMoVal – Dezvoltarea turismului din N-V Moldovei prin promovarea valorilor turistice locale.
Prima manifestare a festivalului va fi Simpozionul “Sadoveniana – Hanul, loc de istorie şi de legendă în opera lui Sadoveanu” la care vor participa invitaţi de seamă din rândul oficialităţilor judeţului Neamţ, scriitori, critici literari şi oratori. Tot în prima zi a festivalului se …

Paştele este cea mai importantă sărbătoare creştină din an şi de aceea masa de Paşte trebuie să fie una bogată în varietăţi culinare. Tradiţiile de Paşte din Neamţ sunt bine păstrate şi transmise din moşi strămoşi către generaţia actuală. Astfel, de la masa de Paşte nu trebuie să lipsească ouăle roşii, cozonacul, pasca, mielul şi drobul. Aceste sunt cateva din preparatele tradiţionale pe care gospodinele din Neamţ le prepară pentru Paşte.
Tradiţia spune că Ziua Paştelui se sărbătoreşte în familie, cu o masă încărcată de specialităţi culinare tradiţionale. Reţetele culinare de …

În perioada 16 – 21 aprilie 2011 va avea loc în Piaţa Centrală a Municipiului Piatra Neamţ Târgul Produselor Tradiţionale de Paşte cu produse ecologice şi multe bunătăţi necesare pentru masa de Paşte. Evenimentul este organizat de Camera de Comert şi Industrie Neamţ, Primăria Municipiului Piatra Neamţ şi Compania Urban SA.
În cadrul târgului se vor expune produse tradiţionale precum: pască, cozonac, carne din miel, preparate tradiţionale din lapte şi carne, preparate din peşte, produse ecologice, vinuri, pălinca, miere de albine, conserve de legume fructe, produse de panificaţie şi patiserie, artizanat.
Astfel, …

În  perioada 24 februarie – 1 martie 2011 are loc în Piaţa Centrală a municipiului Piatra Neamţ, Târgul Produselor Tradiţionale de Mărţişor.  Sărbătoarea mărţişorului reprezintă pentru români o tradiţie veche de peste 2000 de ani care se mai păstrează şi astăzi.
Cu toate că în popor sunt cunoscute mai multe poveşti legate de semnificaţia mărţişorului, acest mesager al primăverii confecţionat dintr-un fir alb şi unul roşu trebuie purtat la începutul primăverii pentru sănătate, noroc şi protecţie. De aceea, în fiecare an la începutul lunii martie românii dăruiesc şi poartă mărţişoare, celebrând …

Judetul Neamt este o zona de munte unde traditiile de Craciun se pastreaza din generatie in generatie. Desi stilul actual de viata produce contradictii si in cele mai izolate sate, traditiile si obiceiurile sunt pastrate si practicate, in special cu ocazia sarbatorilor de iarna. Traditiile de Craciun si Anul Nou reprezinta o atractie in sine ce poate fi experimentata de turistii care se cazeaza la pensiunile traditionale din Neamt.
Casele moldovenesti cu acoperis inalt si streasina ampla deasupra prispei, care se regasesc si astazi sunt pline de caldura si ospitalitate. Aceste …

In perioada 22-24 octombrie va avea loc la Piatra Neamt cea de-a IV a editie a manifestarii expozitionale “ZileleToamnei”, care se va desfasura la Piata Centrala a municipiului. Devenit de acum traditie pentru judetul Neamt acest eveniment reuneste numerosi producatori de produse traditionale romanesti din mai multe zone ale tarii: Neamt, Suceava, Ramnicu -Valcea, Satu-Mare, Rucar – Bran, Sibiu si Bistrita Nasaud.
Organizatorii evenimentului, Camera de Comert si Industrie Neamt, Primaria Piatra Neamt si Compania Municipala de Investitii Urban pun la dispozitia vizitatorilor o gama variata de produse de sezon care …